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              企業資訊

              餐飲業油煙污染現狀調研措施

              文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2021/7/3     瀏覽次數:    
                  近年來,隨著餐飲業等第三產業的快速發展,由此引起的污染擾民問題,尤其是油煙擾民問題引起的各種矛盾也越來越突出,嚴重的影響了居民的正常生活并危害著居民的身體健康,引起了政府部門的高度重視亦困擾著基層環保局的執法人員??h環保局近期城區油煙污染進行了一次全面的排查,掌握了城區油煙污染的現狀,認真分析產生的原因并結合政治情況,就近年來在基層執法中遇到的困境做了粗淺的分析,以供探討。

                  一、油煙污染現狀(一)餐飲業的規模目前僅城區達數萬家,截止目前為止,這些餐飲業幾乎很少安裝了專業的煙道和專業的油煙凈化器,居民反應油煙污染狀況時時困擾著居民的正常生活。(二)油煙污染的分布情況縣城內的餐飲業基本分布在臨街面和居民區,城市內有各種類餐飲業店面攤點,大多數分布在主干道兩側,少一半分布在居民區內。餐飲業大都與居民樓相鄰或在居民樓下一樓經營,經營中產生的油煙污染直接對周圍居民構成污染或危害。

                  二、產生的原因(一)選址不合理縣城區的餐飲業大都存在選址不合理,大部分餐飲業分布在居民稠密的街道和居民區,忒別是油煙散排的早點和夜市更是見縫插針,哪里人多哪里就有。(二)排放無設施按照《中華人民共和國大氣污染防治法》和國家環??偩帧蛾P于加強飲食業油煙污染防治監督管理的通知》的規定,所有新建改建和擴建的飲食單位,必須按照《飲食業油煙排放標準》,安裝符合要求的油煙凈化設備。大多數餐飲業主的環保意識淡薄,只顧經濟利益,一般不主動上污染治理油煙凈化設備設施,甚至會跟執法人員玩“貓捉老鼠”的游戲。

                  三、防治對策(一)加大油煙污染防治的宣傳力度,油煙污染工作是一項系統工作,必須找準突破口,既要解決油煙擾民問題,又要保障餐飲業有序發展,通過治理實現經濟和環?!半p贏”的目標。油煙擾民,餐飲業主有不可推卸的責任,要提高業主的環保意識,在獲取利益的同時多為社會想想,從而保證居民有一個良好的生活環境。(二)加強城市管理及加強城市規劃,由于飲食娛樂的區域和住宅小區建設,飲食專用場所規劃設計部門應預設專門的煙道豎井,環保部門應強制要求安裝油煙凈化器設施并能達標進行正常使用,從源頭上治理污染的問題。
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